در این مطالعه اثرات انواع مختلف مکمل های پودر چربی حاوی 60٪ اسید پالمیتیک (C16:0) و 30٪ اسید استئاریک (C18:0) یا 30٪ اسید اولئیک (C18:1 cis-9) را بر قابلیت هضم مواد مغذی و تولید شیر گاوهای شیری در 2 دسته مختلف کم تولید و پرتولید ارزیابی کردیم.